２００７年２月「探偵ナイトスクープ出演」

探偵ナイトスクープに食育デザイナーとして出演させて頂きました。

依頼は、１歳３ヶ月の子供さんをお持ちのお母さんから。すごく食欲旺盛で食べても食べても満足せず、ご馳走様をさせると毎回大泣き。一度でいいから笑顔で「ごちそうさま」と言わせてみたい、と言うものです。

小児科の先生、シェフと協力して、メニューを考えました。ポイントは「ゆっくり食事をさせること」という事で、コース料理にしました。結果は大成功！にっこり笑顔で手を合わせて「ごちそうさま」と言ってくれました。