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2012年7月

THE八重勝

毎度、旦那さんに頼まれた用事は忘れても、自分がお風呂上りに美味しいビールを飲むためにグラスを冷やしておくのは決して忘れないお米屋の嫁でございますriceball

北海道に行った娘たち、早速行った翌日から二泊三日のキャンプに行きました。お寺主催のキャンプで、小学生~高校生まで50人くらいいたそうです。お風呂ナシ、ケータイ禁止で、上の子なんて「行きたくない!」とわめいていたらしいですけど、行ったら行ったで、それなりに楽しんできた様子。

いい経験をさせてもらいました。

さて、今日から8月。

台風の影響か今日は風もあって、暑さも少しましです。

南の方では、新米もできてきていますが、24年産の新米が出揃うまでにはまだしばらくかかります。

23年産の在庫が・・・・少なく・・・・なってきました・・・・

人気のツヤ姫やゆめぴりかも、もうありませんsweat01

困った困った、こまどり姉妹。

 

この間の日曜日、大阪で開かれた24年産米の説明会に夫婦で出席してきました。

大阪.gif

これはまだ始まる前の写真。きっと、この中にフェイスブックとかで知り合いになったお米屋さんもいるんやろなぁ~とか思いつつ・・・・案外(?)人見知りな私は、積極的に探すこともできず・・・

でも、そんな中。

いつも私がブログを見ている香川のお米屋さんと思いがけずお会いできたりして、嬉しいことでした。

思いがけないことに、何だか緊張&照れてしまったのとで、ご挨拶するのが精一杯で・・・

もっと、色々お話ししたかったなぁ~と後悔。

九州や東北など遠方からも生産者さんがいらしてて、それぞれのお米作りについて説明して頂きました。

やっぱり直接生産者さんの顔を見たり、声を聞くと、お米屋としても販売に力が入ります。

震災・原発事故で何かと大変だった23年産、引き続き24年産も先行きが不安ではありますが

全国の美味しいお米をお客さまにお届けできるように、頑張ります!

 

 

 

さて。

夫婦で久しぶりに行った大阪。

となると・・・・

行かないわけがない。

そう、YA・E・KA・TU

八重勝です。

いつも「今日は何本食べたかなぁ」って思うので、今回はちゃんと記録を残しました。

まず、最初はお決まりのコレ↓

八重勝1.gif

串かつ屋で「串!」と注文すれば出てくるのがこれ。

串=牛 です。

常連の旦那さんは、いつも座る席も決まっていて、席に着く前からもうビールのコップも置いてありました。

どんだけ通いつめてんねんっ!

そして、座るなり「串、三つ」って。私の意見も聞かんと・・・(別にいいんですけど)

この串だけは三本セットなので、三つって注文すると9本出てきます。

多分、私は4本食べました(すでに、本数があいまい・・・)

お次~

八重勝2.gif

必ず食べるしいたけ。肉厚で美味しいおす。

次~

八重勝3.gif

これも必ず食べます。げそ。旦那さんは「げそ」じゃなく「イカ」を注文。

次~

八重勝4.gif

初体験!ししゃも。北海道・厚岸(あっけし)産だって。

美味しかったけど、普通に焼いた方が美味しいかも。

次~

八重勝5.gif

これもいつも食べる、ししとう。好き。

次~

八重勝6.gif

・・・・・

何だっけ?

ちょっと、お待ちを・・・記憶が・・・・

あ!思い出しました!これも初体験。ささみ生姜とかいうやつです。

その名の通り、鶏のささみと生姜が交互に刺さってます。

あっさり、美味しかったです。

これで、えーと9本食べました。この辺りで結構お腹膨らんできてます。

でも、まだ行きま~す!

八重勝7.gif

生麩です。もっちり美味どす。

八重勝8.gif

アスパラ~。野菜系はいくらでも食べれる気がする。

次~

八重勝10.gif

もう一回食べたいしいたけ。「よっ!また会ったね」なんつってね。

もう、ギブ・・・って感じなんだけど・・・・

最後にぃ~

八重勝11.gif

なす!何故か最後に、油をよく吸うなす!

以上!13本頂きました~

お腹いっぱい、胸いっぱい。

ごっつぁんです!

 

毎度~

no title

毎度、朝から30℃超えの京都に嫁いで早18年、お米屋の嫁でございますriceball

朝から愛車の(愛輪?)三輪で配達に行った帰り、しばしの水分補給。油売ってんの違いますよ、エネルギー補給です。

いくら暑くたってお客さんの前でひどい顔してられませんから、ちょっと涼んで顔だけでも爽やかに!

さー、今日もがんばっぺ!

子供たち、北海道へ

今日も蛇口からお湯が出る京都どすえ、毎度、お米屋の嫁でございますriceball

ほんまに・・・・暑い・・・・

セミの鳴き声がハンパない・・・・

35度以上とかが普通だから、最高気温聞いても驚かなくなってきた。慣れって怖い。

数年後には40度とか超えそう。

 

さて。

 

今日、娘たち二人、私の実家・北海道へ旅立ちましたairplane

もう、出かけるまで、てんやわんや。

上の子なんて出発の何時間も前から準備してるのに、結局出るのはギリギリ。

この暑いのに朝から必死で髪の毛、アイロンで巻いたり、

つけまつけたり(結局、片方うまくいかず・・・)

あれない!これない!と大騒ぎ。

私は私でチケットの説明とか、実家へのお土産のこととか言付けたいことがある。

でも、あんまり早くから言っても、うちの子忘れるから、出かける前にと思ってたのに

そんな時間もなくなり・・・

なんとか準備できて、行ってきま~す!って家族にさよならして

徒歩5分のJRの駅まで歩き始めて、数分後・・・

 

「あ!ケータイ忘れた!」

↑もちろん、上の子。

私「もぉ~~~~~~っ(怒)」

走って取りに帰る娘。先に駅へ向かう私と下の子。

しばらくして、上の子、戻ってきた。

「ないっ!ノア、見てきて!」

物を探すのが上手な下の子にバトンタッチ。

下の子、走り出す。

まもなくケータイ片手に戻ってきた。

だんなさんが見つけてくれてたみたい。

汗をかきかき、歩き出す3人。

 

そしたら、また。

「あ!忘れた!」

首元に手をやってる娘。

私「あれか・・・・」

いつもつけてるネックレスをつけ忘れたらしい。

「もう、ええやん!いらんや・・・」

言い終わらぬ内に、また家の方向へ駆け出す娘。

ほんまに・・・・まったく・・・・

やっと3人、駅のホームに着いた時点ですでに疲労感たっぷり。

上の子は汗だく。朝巻いた髪も、とれてるし。

 

京都駅裏の空港行きバス乗り場でチケットを買って、バスが来るのを待つ。

夏休みとあって、やっぱり人が多い。

出発時刻の10分前、バスがやってきた。

子供たち乗り込む。

窓越しにジェスチャーでしばしふざけあう。

そろそろ、出発の時間か・・・

 

そう思った時。

 

下の子が私を指差して、何やら訴えてる!

 

何?何?

自分の体を見る私。

あ!

下の子のカバン、私が持ってた!

重たいキャリーを「持ちたい!」と言って、家からずっと持っててくれた下の子、

代わりに下の子の肩掛けかばんを私が預かってたの忘れてた。

慌ててバスから降りてきた娘。

あの時、娘が気づかなかったら、私いつ気づいただろう・・・・

 

まったく、この親にしてこの子アリだわ。

 

まもなく、バス、出発bus

空港バス.gif

いってらっしゃ~い!

 

君たちのいない十日間。

だんなさんと、間、持つかな。

 

 

今日も暑い!

毎度、暑いときには熱いものを・・・って言いますが、いやいややっぱり冷たいものがいいお米屋の嫁でございますriceball

今日も暑かったぁ~

最高気温更新したんじゃないでしょうかね。もちろん35度以上でございましょう。

今日は朝から上の子の三者面談で電車を乗り換え、高校まで行ってきました。親の私にとっては入学式以来の高校、ラッシュ時の電車に乗ってこの暑い中、高校に行くまでにすでにヘトヘト・・・高校に着いたら、教室は3階。階段を上る足はもうフッラフラでございました。

先生と顔を合わせ、まず話題は昨日の京都大会。甲子園出場をかけた昨日の決勝戦、残念ながら娘の高校は負けてしまいました。グラウンドに突っ伏して号泣する3年生の姿に思わず、もらい泣き。

3年生の悔しさを1、2年生はしっかり引き継いで力にかえ、是非、来年も頑張ってもらいたいものです。

普段、野球部と関わりのない私はその試合だけを見て、勝った!負けた!と喜んだり、残念がったりしていますが

甲子園へ向けて毎日頑張って練習している選手たち、監督やコーチのみなさん、保護者のみなさんにとっては

一年間のすべてが昨日の1試合につながってるんですもんねぇ。

強豪相手に頑張りました。勝てたかもしれない試合だっただけに・・・悔しさもひとしおでしょう。

肝心の面談のメイン、成績の話は・・・・・さておきまして・・・・

ま、頑張ってくれ!その一言です。

 

外のメダカが入ってる鉢に手を入れてみたら・・・・

鉢.gif

お湯でした。完全に。お風呂のお湯の温度でした。

水をはった浴槽を外に出しておけば、夕方にはお湯になってるぞ!露天風呂にしようか。ガス代が浮く。

冗談はさておき、ほんとうにこの太陽熱を利用しないのはもったいないですね。

 

今日、北海道のお友達・Mちゃんからご注文が入りました。

玄米や雑穀など色々たくさんご注文頂きました~

発送.gif

今日、発送しましたよ~!ありがとうね、Mちゃん

 

さ、今日は晩御飯の献立を悩まずにいいから主婦にとって嬉しい日heart01

今日は土用の丑。

うなぎを頂きます!

でも、今年は値段が高いから、嬉しい日であると同時に痛い日でもあるな。

近所のスーパーでもうなぎが高くて売れないからか、代わりにサンマの蒲焼とかあなごとかも並んでた。

うちは毎年、指宿(いぶすき)のうなぎを販売しているから、一応仕入れ価格で頂けるんだけど、

仕入れ価格でも今年は十分に高い・・・

ありがたく頂きます。

うなぎを食べて頑張るぞ~~~

 

好評です、もち麦

毎度、プロ野球には興味がない、でも高校野球となると涙腺が弱いお米屋の嫁でございますriceball

夏!と言えば、甲子園baseball今年も高校球児たちの暑い夏がやってきますね~

上の娘が通う高校が、今日、京都大会で決勝に駒を進めましたsign03わ~、パチパチパチ~

ずっと3点リードしていましたが、最後まで気が抜けない試合でした。

決勝進出はなんと創部以来、初めてだそうです。

娘の通う高校は部活動にかなり力を入れていて、娘も「野球部、めっちゃおそまで練習してはる」って前に言ってました。その頑張りが実を結んだんですね(すでに、ウルウル)

今年からは女子の野球部もできて、活気づいているようです。

明日の決勝は強豪との対戦。日曜日だったら応援に行くのになぁ~。

オリンピックももうすぐ始まりますし、楽しみがあってワクワクします。夜のビールの量が増えそうだな。

人に夢や感動を与えるって、すごいですね。なんだか、改めて感じています。

 

おっと、うっかり野球の話だけで終わるとこだったsweat01

前にも何度かご紹介した、もち麦がなかなか好評です。

暑くてごはんが進まないこの季節に、麦ご飯にすることであっさり食べて頂けることも人気の理由かと。

お試しの100g袋を買われた方が「家族に好評やったわぁ」と1kg袋を買いに来られたりしています。

不足しがちな食物繊維を摂取できて、カロリーは抑えられるもち麦ごはん、是非お試しくださいね。

もち麦POP.gif

                         国産もち麦 1kg入り 1500円

 

そして、ご案内しようしようと思いながら、すっかり遅くなったこちらの商品。

天使の詩.gif

         あ・・・・肝心のお米が写ってなかった・・・・

         九州は佐賀のお米、「天使の詩」です。

         炊き上がって蓋を開けると・・・・ほら、聞こえてくるでしょ?天使の詩がshine

         ・・・って、残念ながら詩は聞こえてきませんが、聞こえてくる位の炊き上がりのキラッとしたツヤ。

         粒はやわらかめです。少量の入荷ですので、ご興味おありの方はお早めに。

 

運動会

 

「今日もお暑ぅおすなぁ」

毎度、舞妓さん風に言ってみたお米屋の嫁でございますriceball

でも、さっき急に真っ黒な雨雲がやってきて、ザーザー雨が降りました。

少しは涼しくなったかな。

 

さて、タイトルの運動会。

娘の小学校の運動会は9月です。小学校最後の運動会です。

昨日、娘が学校から帰るなり言いました。

 

「運動会、リレーになった!」

色々競技がある中で、「玉入れ」「綱引き」「リレー」はエントリー種目になっていて

自分で出たい種目に立候補するのです。

下の子は今までほとんど玉いれ、たまに綱引き・・・というパターン。

綱引きはともかく、玉いれとなるとほとんどどこにいるかわからない。

元々、そんなスポーツ万能な子じゃないし、リレーに立候補するようなタイプでもないので

この娘の発言にはかなり驚いた私。

「うそっ!リレーに出んの?」

「うん!○○とな○○(仲良しの子)も一緒!」

どうやら、仲良しの子たちが立候補したのに便乗した様子。

便乗でもなんでもいい。引っ込み思案の娘がリレーに立候補したということが嬉しい。

運動会で一番盛り上がるのは、毎年やっぱり6年生の組体操とリレー。

そこに娘が走ると思ったら・・・・

すでに涙が出そうな私。

そして大声で応援する自分がすでに想像できる。

ガンバレ~

 

 

らっきょ、できました!

毎度、昨夜は一匹の蚊のせいで寝不足気味のお米屋の嫁でございますriceball

電気をつけて捕まえようと試みるも、すばしっこくて失敗。

今日はぐっすり寝てやる~~~~~!!

 

さて。

 

一ヶ月ほど前に塩漬けの状態からあげて、お酢に漬け込んでいたらっきょが

いい具合においしくなってきましたheart01

暑い時期はお酢系のものが食べたくなりますよね。

去年も販売して好評だったので、今年もお店用に袋詰めしましたよ~

カレーの時だけじゃなく、夏の定番お箸休めとしていかがですか?

らっきょう.gif

もちろん原材料は鳥取県産らっきょう100%です。

☆大パック   730円

☆小パック   320円

7周年記念その②

毎度、ちょいと風邪気味のお米屋の嫁でございますriceball

扇風機で寝冷えしたようです。皆さんも気をつけましょう!

さて、今日も7周年記念イベント、ささやかならが行っております。

 

昨日も今日も雨・・・・

でも、雨がやんだ合間とかに近所のちびっ子たちが「駄菓子のつかみ取り」をしにやってきてきれましたよ。

結構、みんな取る取る!

つかみどり1.gif

R君、来るなり「わしづかみはどこ?」って(笑)

いやいや、わしづかみじゃなくて、つかみどりね。

まぁ、わしづかみだけどね。

つかみどり2.gif

Y君は体格がよくて、手もおっきい!

たくさん、取れたね~

今、これを書いてる途中にも近所のブラザーズがやってきてくれました。

どっさりお菓子つかんで帰ってくれましたよ。

来年は「大人のつかみ取り」も考えようかな。

そしてこれは↓期間中(~24日まで)お米を2000円以上お買い上げ頂いた方へのプレゼント。

野菜詰め合わせ.gif

地元でとれた旬のおやさいの詰め合わせです。

皆さんのご来店、お待ちしておりま~す!

 

お米の購入量について

毎度、ほんとに雨女って存在すると思うお米屋の嫁でございますriceball

そう、私が雨女ですrain

私が出かける日はほぼ雨・・・・今まで降ってなかったのに、私が出たとたん雨・・・・

そして、今日も。今、外はジャジャ降りでごぜえます。当店、7周年のイベントだというのに・・・雨・・・・・

この雨じゃあ、お客さんも来ないよねぇ。 グスンsweat02

 

さて、気を取り直しまして。

皆さん、お米はいつもどの位の量を買われますか?

5kg?10kg?まとめて30kg?

たとえば一人暮らしの方が毎日一合炊くとします。

当店は玄米から精米しますので、5kgのお米だと約4.5kgの白米になります。

お米一合は150gなので4.5kg(4500g)÷150g=30

つまり30日分あるということです。

この暑い夏場に精米したお米を冷蔵ではなく常温で一ヶ月おいておくと・・・・美味しくなくなります。

暑い時期は半月分、2kgとか3kgずつ買われることをおススメします。

ちなみにこれは↓今の我が家のお米の保管容器。

米びつ.gif

3kgのお米を精米するとちょうど入るくらいです。

これで2、3日分です。

去年の秋に収穫されたお米はどうしても今頃になると味が落ちてきてしまいます。

だから少しでも美味しく食べて頂くために、少量ずつ買われたり、保管場所に気をつかったりして

頂きたいなぁ~とお米屋の嫁は願っております。

 

雨よ~、やめ~

 

 

北海道のお土産♪

毎度、ドモホルン○ンクルが気になるお米屋の嫁でございますriceball

基本、コスメには全くお金をかけない私ですが、最近やっぱりシミとか~、小ジワとか~気になります。

でも、前に一度だけ何を血迷ったのか高い美容液を買っただけの会社から、びっくりする位しつこい熱心なセール

ス電話がかかってきて以来、通販とかで買うのは気がひけているのです。

 

さて、今日もお暑ぅございました。

遅ればせながら当店、昨日からやっとかき氷を始めました!

かき氷.gif

さっきも学校帰りの中学生がかき氷を食べて行きました。コーラに練乳がけ。

思わず「合う?」って聞いちゃいました笑

食べ終わるまでの数分間、まるでおばちゃん同士のような世間話を楽しみました。うちの店は坂をのぼったとこ

ろにあるから、下校途中の子とか一服したくなる気持ち、わかります。ましてこの暑さなら尚更です。

 

そして・・・こんなに暑いというのに、実家の北海道から母がきています。

遊びに来ているのではありませんが、いつも元気な母もこの暑さに参っている様子。

母はいつも京都に来る時、いろいろとお土産を持ってきてくれますが、その中の一つがこれ↓

ゆめぴりかせんべい1.gif

                あんたんち、お米屋だから・・と実にシンプルな理由で。

ゆめぴりかは北海道で誕生した新ブランド米。当店でも販売していますが、とても好評です。

北海道、かなり力入れてますもんね~

おせんべいまで作ったんですねぇ。

中はこんな感じ。

ゆめぴりかせんべい2.gif

さらにアーップ!!

ゆめぴりかせんべい3.gif

お~、まんま米粒の形が残っています。

どれどれ、説明を読むと・・・・

「お米の一粒一粒が見えるサクサクのお米100%のせんべい」とな。確かに。

香ばしくてなかなか美味しかったです!

お母さん、いつもお土産ありがとね~

 

 

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