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日々のできごと

自家製からすみを頂いて。

毎度、ひっさしぶりにゴロゴロ~ゴロゴロ~の休日を満喫している徳利のソノコですbottle

 

そして、今、珍しく親子四人がリビングにおります。笑

 

これうちではめっちゃ珍しいことで。

 

せっまいおこた(あ、こたつのことです)に足8本入っておま。

 

おこた出したら絶対そこで寝てしまうから

 

去年は出さなかったんですけど、

 

今年は年が明けてからとうとう出してしまいました。

 

案の定、いつも家族の誰かがおこたで寝てしまってます。

 

 

 

 

さて。

 

今日あしたは月に一度の連休です。

 

オープンからもうすぐ三か月、ちょっと慣れてきた気もしないでもないです(しないんかい)

 

今日は昼からちょっと出かけて、夕方には家に戻り

 

そこからずっとダラダラしておりました。

 

202012002547.jpg頂いたからすみを頂きながら

 

頂いたお酒を頂きました。

 

頂きパラダイス。

 

このからすみ、なんと自家製なんですYO!!

 

からすみって家で作れるんですね。

 

びっくりだわ。

 

お料理屋さんとかならまだわかるけど

 

うちに来てくれるお料理上手なお客様が家で作られたもので

 

これがまたほんま美味しくて。

 

てか、からすみなんてそうそう食べるもんじゃないから

 

美味しいからすみと、そうでないからすみの違いがよくわかってないんですけど

 

でも、ほんまおいしくて、スライスしてちびちび食べては

 

またスライスして、の繰り返し。

 

そんで、からすみって二度楽しめるって知ってました?

 

ちびちび食べて、お酒飲んで、いったんは飲み込むじゃないですか。

 

でも、からすみって歯につくから、飲み込んだあとは

 

歯についたからすみをまた舌で楽しむっていう。笑

 

からすみ舌辛めの技、って言うらしいです(嘘です)

 

 

 

 

今日はゴロゴロしたので、明日は体を動かそうかなぁ~

 

 

それでは、おやすみないさい。

 

 

 

 

 

 

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